Торт Груша с Дор блю

🍰 Описание
Светлые бисквиты с миндальной мукой, крем-чизом и маскарпоне, сыром дорблю, томлёной грушей и грильяжем на грецком орехе.

⚖️ Вес: 1,2 кг

🧾 Состав
сахар-песок, меланж, груша, масло сливочное 82,5% жирн (сливки пастеризованные), сыр мягкий «Кремчиз» с м.д. жира в сухом веществе 70% (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексно-пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (патиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофилбных микроорганизмов), сыр мягкий маскарпоне (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - натуральный экстракт розмарина), сахарная пудра, творог мягкий «Нежный» 5% (молоко обезжиренное пастеризованное с использованием закваски, сливки пастеризованные, ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин.), мука пшеничная высшего сорта, сыр с голубой плесенью под ТМ «TEMPLIER»« (нормализованное, пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roquefort пищевая добавка уплотнитель-хлорид кальция.), масло подсолнечное рафинир. дезодорированное, орехи грецкие очищенные, мука миндальная (ядра миндаля бланшированного), молоко коровье 3.2%, вода питьевая, лимон, разрыхлитель Пекарский порошок (регулятор кислотности фосфат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал), загуститель Фиорфиоре Микеланджело (модифицированный крахмал Е 1422, стабилизаторы: Е 401, Е 450, Е 516, сахар ), консервант собиновая кислота, лимонная кислота пищевая.

⚠️ АЛЛЕРГЕНЫ
Содержит: Глютен, Молоко, Яйца, Орехи.
Может содержать следы: Кунжут.

📊 Пищевая ценность на 100 г
Белки: 6,5г
Жиры: 27,0 г
Углеводы: 31,0 г
Энергетическая ценность: 1620 кДж/390 ккал

🧊 Хранение: 5 сут при температуре (4+/-2)С.

📦 Упаковка
Пластиковый контейнер — бесплатно.
Картонный сундук — +2,20 BYN.